菓子舗 喜夢良 土方歳三庄府最中 小倉

実家の函館に帰った時に空港で買ってきたもなかです。

土方歳三が函館で戦死したからかお土産なんかには関連した商品がよくあるんですけど、もなかがあるとは思いもしなかったです。

食べる直前に原材料名を見ると、砂糖、小豆、餅米、水飴、寒天、醤油と書かれていて、えっ！？醤油？ってびっくりちゃったんですけど、中の小さいお餅からほのかに醤油の味が。

皮がパリッとしてて香ばしく、あんこもお餅も弾力があって力強い感じでした。

何の形なのかなと思ったんですが、刀の鍔みたいですね。

菓子舗 喜夢良

くら屋菓子舗 八雲名物 ユウラップ

鮭の形をしたもなかです。

帰省した時に八雲パーキングエリアで買いました。

ここは白い恋人のソフトクリームが販売されていたり、噴火湾(ホタテや毛ガニ、たこの産地)が一望できてオススメです！

皮が柔らかめで半分に出来ませんでした😢

餡はつぶ餡でやや柔らかめ、少し甘めですが後味がさっぱりしてて食べやすいです。

くら屋菓子舗

千秋庵 札幌自慢 小菊最中

上から時計回りにハスカップ餡、白餡、小豆餡です。

帰省の際に購入したんですが、荷物で潰れてしまったので皮がボロボロになってしまいました… ( ´•̥̥̥_•̥̥̥` )

元々柔らかめの皮みたいですね。

ハスカップ餡って初めて見たんですけど、果実も入ってて甘酸っぱくフルーティ。

白餡もあっさりしててすっと無くなる感じです。

小豆餡は粒が程よく残ってて白餡より少し甘い感じがしますが後味はさっぱりで食べやすいです。

3つともおいしかったんですけど、特にハスカップ餡が気に入りました！

千秋庵

富貴堂 ゆり最中

北海道の乙部町のゆり根を使ったもなかです。

あんはゆり根だけで白あんなどは入っていない様です。

ゆり根のあんは白あんみたいでほのかにゆり根の風味がする感じでした。ゆり根自体味にそれほど特徴がないからそんな感じになるのかな。

 

買ってから時間が経っちゃってたんで皮がだいぶしっとりしちゃってました。

 

函館空港で172円でした。

富貴堂

奈良吉野いしい 柿もなか

かなり前に買ってたんですが、うっかり忘れてました。

富有柿を使ったもなかで、豆は一切入っていないです。

果肉が感じられる位に入っていて、食べる前はものすごい甘いのかもと思ってたんですが、柚子が効いてるのもあってさっぱりしてました。

干し柿が好きな人は好きなんじゃ無いかと思います。

皮が柔らかく、果肉が使われていて粘度が高かったので半分にできなかったんですが、あんぽ柿みたいな色でした。

 

表参道ネスパスの催事で買いました。

石井物産株式会社

美好屋 北海道 クマの形をした最中

このもなかめちゃくちゃかわいいですよね！

パッケージに描かれている茶色と白のクマの絵もすごいかわいいです。

札幌のお餅やさんの商品なので、クマの形なのも納得です。

 

中は粒あんであっさりした甘さ、皮はしっかりめです。

白あんや自分で作るタイプの物もあるようです。

 

交通会館の北海道どさんこプラザで購入しました。

美好屋

まほろどう蒼月 さつま芋最中

こちらも友人からいただきました。たくさんありがとう！

 

小倉最中と同様、皮がやわらかめです。あんは小倉最中より甘めでしっとりしているんですけど甘すぎたりはしないです。

甘さ控えめの栗きんとんのあんの部分みたいな感じでした。